番茄炒蛋的做法
番茄炒鸡蛋是一道大家都会做的家常菜，别看此菜简单好做，但营养价值是相当高的，番茄含有丰富的维生素，鸡蛋的营养成份高，如果怕长胖，在晚上只吃这一个菜就可以了。今晚我就只吃这一个菜，为了我的减肥计划。
工具/材料
土鸡蛋 二个 番茄 一个 白糖 一小勺 香葱 一根
操作方法
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01
先把番茄去皮，再切成片，也可以切碎，香葱洗干净切成葱花。
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02
把鸡蛋去壳，再用筷子搅拌成蛋液。
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03
锅烧七成热，放少量花生油，把蛋液倒下去，大火炒半分钟即可，再铲出来放在盘子里。
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04
用余油炒番茄，炒软后，用铲子铲碎也可以，当然不弄碎也可以的。
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05
把炒好的鸡蛋用筷子弄成小块后再放下去，加小勺白糖和少量盐，再把香葱也一起放下去，翻炒均匀即可。
- End
特别提示
- 发表于 2017-11-23 00:00
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- 分类：健康生活
admin
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