红烧肉做法的详细步骤
红烧肉是很多人都喜欢吃的一道菜，下面就来介绍一下红烧肉的做法。
操作方式
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01
起首把五花肉从冰箱里拿出来放在冷水里解冻，解冻后将其切当作两厘米摆布的小块，然后放入热水中焯五分钟捞出沥干。
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02
接下来在锅中倒入少许食物，待油热后放入喷鼻味煸喷鼻，插手砂糖炒至焦黄，将沥干的红烧肉倒入锅中翻炒。
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03
翻炒一会，插手开水淹过红烧肉，然后放入葱段、姜片和喷鼻叶，最后放入冰糖，用小火焖煮半个小时摆布。
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04
待肉煮熟后，捡出锅里的葱、姜、八角、喷鼻叶等不克不及吃的配料，放入少许食盐，黄酒，改年夜火收汁，最后盛出，红烧肉就做好了。
- End
- 发表于 2018-09-16 00:00
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- 分类：健康生活
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