要想做好吃的猪年夜排,我们要筹办以下材料:猪年夜排、葱姜蒜、料酒、淀粉、生抽、蚝油。
起首我们要先把从超市买回来的猪年夜排用水清洗清洁,然后把猪年夜排上面的水控干就可以了。
为了让猪年夜排加倍有味道,我们可以在猪年夜排上面划刀,然后用葱姜蒜、料酒、蚝油、生抽腌制。
然后把腌制好的猪年夜排裹上一层淀粉,然后放入油温比力热的锅里炸,炸至概况金黄捞出就可以了,我们也可以利用炭火烤制。
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