普洱新茶陈茶有什么区别
普洱茶是按时间区分成了新茶以及陈茶，那么两者之间有什么区别呢？
操作方法
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01
新茶由于采摘下来的时间不怎么长，所以茶叶的口感香气以及鲜活度都不是很好，没有陈茶那么明显浓厚的直观感受。
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02
新茶中所含有的茶多酚以及氨基酸等元素都是比较丰富的，所以新茶合起来都是比较爽口的，苦涩味比较重，刺激性比较强。
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03
陈茶经历了一段时间的存放，在冲泡之后饮用的话就没有新茶那种刺激苦涩的感觉，增添了顺滑醇厚的陈香味道。
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04
此外，陈茶由于时间赋予了它生命一样，陈茶内含量的茶多酚以及氨基酸等物质都是比较平衡的，饮用的时候能够慢慢品，味道层次很丰富。
- End
- 发表于 2018-04-12 00:00
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- 分类：社会民生
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