白糖如果没有密封好很容易受潮湿结块,不过只是吸收了水分,其中的营养没有被破坏掉,但是如果时间太长容易滋生细菌,如果颜色发生了变化或者变质就不能再吃了。
如果白糖结块了,可以在白糖上放几片苹果片,利用苹果的酸性来融合白糖结块,这样很快能软化白糖。
还可以把结块的扒白糖和一小块面包一同放入微波炉,加热半分钟或者一分钟,结块的白糖就能软化。
在保存白糖时,最好选择干燥的密封玻璃瓶,白糖放进去之后拧紧瓶盖然后把玻璃瓶放在阴凉通风的地方,而且每次取白糖的东西也要干燥才能使白糖不容易结块。
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