7个小妙招教你做食品保鲜
有些时候，我们买回来很多蔬菜，还没来得及吃，它就焉掉了……有时候，菜做多了，吃不完，扔掉又可惜……有时候，我们想把自己做的美味的菜肴分享给远方的朋友……这个时候我们就需要食品保鲜，下面小编来说一下食品保鲜的七个方法。
操作方法
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01
第一种方法比较普通，就是把新鲜的蔬菜水果用保鲜膜包裹住，然后放到冰箱的保鲜室里。
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02
第二种主要说水果吧，水果想要保鲜的话千万不要把它们和苹果放在一起，因为苹果里有乙烯，它是一种可以催熟水果的物质，然后把它们放在阴凉干燥处就可以了。
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03
第三种说肉吧，如果想让肉长时间储存的话可以把它放在冰箱的急冻室里。还有就是可以把它们用松枝熏烤，熏烤完后挂在通风处就好了。而且烟熏肉很香哦。
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04
第四种讲那种熟的菜吧，如果你菜做多了吃不完，或者你想把它寄给你的朋友，那我们可以用真空密封法。这种方法就是把食品装在一个袋子里，然后抽真空，最后把袋子密封起来就好了。
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05
第五种就是北方比较常用的一种方法，就是地窖储存法。就是把新鲜的蔬菜放到地窖里，因为地窖一般都阴凉通风，与氧气接触也不是很密切，所以蔬菜放在里面可以长时间储存。
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06
第六种说鱼的保鲜吧，我们先把鱼洗干净，然后切块，晾干，然后放入盐和酒，然后放入坛子里。最后放点油。然后把坛子放在阴凉通风处，这个鱼可以保存一年哦。
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07
最后一种就是添加食品防腐剂，食品防腐剂就是能防止由微生物引起的腐败变质，延长食品保藏时间。一般来说，防腐保鲜不会对人体健康构成威胁。但是还是不联系使用这种方法。
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- 发表于 2018-04-10 00:00
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- 分类：社会民生
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