吃中华鲟要注意些什么

小编今天跟大家分享的是“吃中华鲟要注意些什么”,希望对大家有所帮助。

操作方法

  • 01

    首先,过敏患者要谨慎食用。如果家里有对海鲜类过敏的患者,最好就不要做清炖鲟鱼了,免得到时引起过敏。

  • 02

    然后,做清炖鲟鱼的时候,一定要把握好火候,以免烧焦了。因为如果鱼肉烧焦了,高分子蛋白质就会裂变成低分子的氨基酸,并可形成致突变化学物质。

  • 03

    接着,结核病患者吃药时忌食鱼,有些药性会与鱼发生冲突,从而影响药效,因此还是不吃为好。

  • 04

    最后,中华鲟中部是有毒的,所以在做的时候一定要注意清理干净,还有就是内脏是不能要的,头也得去掉!其它的还是得小心!

  • End
  • 发表于 2018-04-09 00:00
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  • 分类:社会民生

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