什么是沙德节(Shad Festival)？
每年春天，特拉华州都会有一个叫鲱鱼的家庭来庆祝这个被污染的河流，每年春天都会有一个数量减少的鲱鱼回到新泽西州一个不健康的环境，缺乏足够数量的沙德向环保人士发出了警告，环保人士聚集在一起清理水道。沙德节于1981年...
每年春天，特拉华州都会有一个叫鲱鱼的家庭来庆祝这个被污染的河流，每年春天都会有一个数量减少的鲱鱼回到新泽西州一个不健康的环境，缺乏足够数量的沙德向环保人士发出了警告，环保人士聚集在一起清理水道。沙德节于1981年首次举办，以纪念生态里程碑，现在成千上万的游客、购物者和环保人士参加了为期两天的活动。![]()
手牵着手在她的臀部，特拉华河形成了纽约州和宾夕法尼亚州之间的部分边界，以及宾夕法尼亚州和新泽西州之间的整个边界，受到很多污染和几次石油泄漏的影响。这些因素导致了上世纪70年代沙鱼数量的减少。沙鱼主要是咸水鱼，但它们在春天会游上淡水河产卵。与鲑鱼不同，鳟鱼有着非常相似的繁殖仪式，许多鲱鱼存活下来游回大海。在大西洋的所有地区，以及世界各地的一些海域都能找到各种各样的沙鱼。沙鱼利用特拉华河的深水作为产卵地，但这条河已经受到严重污染，特拉华河中的沙鱼的数量几乎完全减少直到环境改革法案颁布。1981年，兰伯特维尔市陷入了经济困难时期。该市注意到当地特拉华河的污染有所改善，30英寸（76.2厘米）无齿鱼开始向上游游动，再次产卵当地官员决定组织一个节日来庆祝这条骨瘦如柴的鱼的回归，随之而来的是旅游业的繁荣，最终导致了该镇的经济复苏。自那以后，每年举行一次的沙德节，包括了大多数小镇节日的所有便利设施，如食物和出售物品的摊位，但它也包含了一个以生态学为重点的教育内容。鲱鱼节通常是在沙鱼开始产卵的时候举行的。当它们顺流而下时，会有一个叫"围捕"的捕沙鱼的示威活动，用一种Lenni Lenape印第安人使用的方法捕鱼，沙德节殖民时期该地区的原始居民。除了围捕示威和沙德烹饪示范外，沙德节还提供各种摊贩、音乐、艺术表演等，包括海报拍卖，为当地高中生提供奖学金项目。食物丰富，但主要吸引人的是沙德。最终，沙德节是为了庆祝这种独特的鱼的回归，以及旅游业和经济的回归。
- 发表于 2020-09-30 19:51
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- 分类：医疗卫生
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