什么是特克塞尔羊(Texel Sheep)？

泰克赛尔羊是19世纪初起源于荷兰海岸外的特克塞尔岛的一种家养绵羊，以其非常珍贵、与众不同的特征而闻名，包括肌肉发达的体格和白皙的脸蛋。绵羊在19世纪荷兰岛举行的一系列家畜比赛中首次亮相。这些比赛所采用的标准至...

泰克赛尔羊是19世纪初起源于荷兰海岸外的特克塞尔岛的一种家养绵羊，以其非常珍贵、与众不同的特征而闻名，包括肌肉发达的体格和白皙的脸蛋。绵羊在19世纪荷兰岛举行的一系列家畜比赛中首次亮相。这些比赛所采用的标准至今仍然有效。在19世纪，狗是两种不同类型的羊，林肯和莱斯特长毛车，与特克塞尔杂交。这是为了生产出肌肉更强壮的羔羊。人们认为这一过程将创造出一种优于其他类型羔羊肉的肉。这种结合也被认为是一种不太可能在身体上储存脂肪的绵羊，这反过来又能提供更好、更少脂肪的肉块。今天普遍饲养的特克塞尔羊仍然具有其祖先的肌肉特征。它们很容易被区别开来，它们的脸是白色的，鼻子是黑色的，头上或腿上没有毛。实际上，特克塞尔羊有很多不同的种类，比如，荷兰人、英国人和法国人。他们的肌肉结构非常相似，但在特征上可能略有不同。例如，英国的特克塞尔羊通常比其他特克塞尔羊高，而荷兰特克塞尔羊通常较矮，但肌肉更强壮。虽然特克塞尔羊的品种可能有所不同，比赛的评判标准不变，腿和头必须没有毛，鼻子和蹄子必须是黑色的，羊毛必须是白色的。特克塞尔羊应该是中等大小，身体平衡，肌肉发达虽然泰克赛尔羊是欧洲主要的终端母羊品种，但对美国来说还是相对较新的品种。它们自1985年以来才进入美国，并在1990年允许饲养者开始购买它们之前被隔离了五年。泰克塞尔羊在澳大利亚和新西兰也越来越受欢迎，随着利益从羊毛生产转向羊肉生产。

发表于 2020-09-30 17:19
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分类：医疗卫生

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