什么是酪蛋白胶(Casein Glue)？
酪蛋白胶是一种由牛奶蛋白制成的粘合剂。这种胶水在很长一段时间内非常牢固，并且具有很强的耐水性。它有足够的干燥时间，可以让碎片有足够的时间精确定位。制作这种胶水的过程几乎与制作奶酪的过程相同，而且很容易在家中...
酪蛋白胶是一种由牛奶蛋白制成的粘合剂。这种胶水在很长一段时间内非常牢固，并且具有很强的耐水性。它有足够的干燥时间，可以让碎片有足够的时间精确定位。制作这种胶水的过程几乎与制作奶酪的过程相同，而且很容易在家中使用。虽然大多数粘合剂是基于合成化学物质，但酪蛋白胶仍然被用作天然粘合剂。
全脂牛奶的胶水比低脂牛奶或脱脂牛奶弱。在历史上，酪蛋白胶有很多用途。有记录显示，它是由古埃及人。中世纪时用它把薄的面板粘成较厚的板，艺术家可以在上面作画。人们相信这种方法也被用于制作已经持续了一个多世纪的著名乐器。它被广泛用于木工，家具制造，甚至组装早期的木制飞机。酪蛋白胶可以从商业上购买，这种方法也可以在家里制作，方法是加热牛奶，然后加入一种酸，比如醋，将凝乳从乳清中分离出来，然后将凝乳从排泄的液体中取出，与小苏打混合以中和酸。将凝乳中剩下的液体压在重锤下就可以除去重量。最终的结果是一种白色的糊状物质，干燥后会变成强力粘合剂。如果在家里做酪蛋白胶，应该注意牛奶中的脂肪含量对胶水的强度有影响。脂肪含量高的牛奶，如全脂牛奶，会产生比脱脂和低脂牛奶更弱的胶水，这是因为牛奶中的脂肪阻止了酪蛋白聚合酪蛋白胶除了非常坚固、使用寿命长之外，它还具有很强的耐水性。与某些粘合剂不同，水不会削弱或溶解酪蛋白。然而，在某些情况下，水与粘合剂接触后，会传播微生物，使之食食食并最终破坏干酪素，但这并不是水本身的作用。酪蛋白胶的干燥时间在许多情况下都是有益的。胶水需要很长时间才能正确固化和硬化。这可以允许组装多个复杂的零件，这些零件在装配过程中可能需要移动，然后才能使胶水凝固。这也可能对于那些需要更快速设置的项目来说，这是一个劣势。
全脂牛奶的胶水比低脂牛奶或脱脂牛奶弱。在历史上，酪蛋白胶有很多用途。有记录显示，它是由古埃及人。中世纪时用它把薄的面板粘成较厚的板，艺术家可以在上面作画。人们相信这种方法也被用于制作已经持续了一个多世纪的著名乐器。它被广泛用于木工，家具制造，甚至组装早期的木制飞机。酪蛋白胶可以从商业上购买，这种方法也可以在家里制作，方法是加热牛奶，然后加入一种酸，比如醋，将凝乳从乳清中分离出来，然后将凝乳从排泄的液体中取出，与小苏打混合以中和酸。将凝乳中剩下的液体压在重锤下就可以除去重量。最终的结果是一种白色的糊状物质，干燥后会变成强力粘合剂。如果在家里做酪蛋白胶，应该注意牛奶中的脂肪含量对胶水的强度有影响。脂肪含量高的牛奶，如全脂牛奶，会产生比脱脂和低脂牛奶更弱的胶水，这是因为牛奶中的脂肪阻止了酪蛋白聚合酪蛋白胶除了非常坚固、使用寿命长之外，它还具有很强的耐水性。与某些粘合剂不同，水不会削弱或溶解酪蛋白。然而，在某些情况下，水与粘合剂接触后，会传播微生物，使之食食食并最终破坏干酪素，但这并不是水本身的作用。酪蛋白胶的干燥时间在许多情况下都是有益的。胶水需要很长时间才能正确固化和硬化。这可以允许组装多个复杂的零件，这些零件在装配过程中可能需要移动，然后才能使胶水凝固。这也可能对于那些需要更快速设置的项目来说，这是一个劣势。
- 发表于 2020-09-23 10:23
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