储物柜是一种专门设计的结构,最初是用来存放在准备用餐前需要保持凉爽的食物。在冰箱发明并在世界各地的家庭中普遍使用之前,储藏柜将被用来帮助防止食物变质。这种柜子的门可以关闭以防止动物和昆虫接触食物,虽然许多这...
储物柜是一种专门设计的结构,最初是用来存放在准备用餐前需要保持凉爽的食物。在冰箱发明并在世界各地的家庭中普遍使用之前,储藏柜将被用来帮助防止食物变质。这种柜子的门可以关闭以防止动物和昆虫接触食物,虽然许多这样的门都有窗户开口,可以用网眼布覆盖,让空气流通,同时还能保护食物不受昆虫的侵害。
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拿着书的女人,储藏柜的具体设计会根据购买的特定型号而有所不同。古董的储藏柜模型是为功能性,所以它们的设计很可能与储藏不需要冷藏的干食品的储藏柜不同。有些古董可能有一个拖网,就是一块存放在冷库里的石头,橱柜的阴暗部分,食物也可以放在上面保持凉爽。其他古董和现代模型的特点可能是把钩子拧在柜子的顶部,肉在准备和烹调之前就挂在上面。更现代的储物柜模型在设计时考虑到了新的食物储存技术。抽屉可以储存通常存放在食品储藏室的干食品,架子可以用来存放体积较大的物品和像谷类食品盒这样的盒装物品。有些橱柜甚至设有滑动抽屉,可以将抽屉拉出以方便取用,并将抽屉推进去存放,抽屉隐藏在储物柜的门后。橱柜的门可以是全长门它们可以覆盖整个橱柜的高度,也可以是只打开橱柜上半部分或下半部分的半扇门,这些柜子也可以修改以适应现代应用一些店主把橱柜的最低部分改造成一个葡萄酒架,以保持葡萄酒的凉爽和干燥;另一些人在门上安装架子,为小物品(如药瓶和香料)增加更多的储藏空间。有些橱柜根本没有窗户,门是坚固的,以保持凉爽,室内温度干燥。现代厨房包括一个内置的储物柜,它不像古董橱柜那样是一个独立的单元。