α氧化,或α-氧化,是脂肪酸衍生物酶促缩短的名称,该衍生物含有一个甲基(CH3-),连接到碳原子β(β)到羧酸基(-COO-)。只有一系列过程中,α氧化涉及特定脂肪酸的代谢,在过氧化物酶体中真核细胞。人体内α氧化不足导致植酸严重积聚,植...
α氧化,或α-氧化,是脂肪酸衍生物酶促缩短的名称,该衍生物含有一个甲基(CH3-),连接到碳原子β(β)到羧酸基(-COO-)。只有一系列过程中,α氧化涉及特定脂肪酸的代谢,在过氧化物酶体中真核细胞。人体内α氧化不足导致植酸严重积聚,植酸与Refsum病密切相关。众所周知,这种遗传紊乱会产生一系列干扰,其中许多不会危及生命。大多数Refsum疾病与PHYH基因突变有关。

当脂肪酸分解成乙酰辅酶A时,称为β氧化。在结构上,原来的羧酸盐与辅酶A结合,并可被提取···CH2CH(Me)CH2-COO-(CoA)或植酸脂酰辅酶A,如果辅酶的结构没有写出来,附着在β-碳原子上的CH3写为"Me"(代表甲基),以简化可视化。识别碳(C)原子-从右到左,不计算辅酶碳-有羧基碳,其次是α-碳,然后排除β-碳和γ-碳。为了简化,在γ位置左侧的碳原子被排除在外。生物过程需要一种酶,因为甲基附着在β位置阻碍新陈代谢。在多步骤过程的第一步中,一个氢原子被α-碳上的羟基(-OH)取代,其结果是结构····CH2CH(Me)CH(OH)-COO-(CoA),接下来是脱羧,再加上氧化,得到····CH2CH(Me)-COO-(CoA),阿尔法氧化之后是另一个代谢步骤,叫做β氧化不幸的是,α氧化过程中的失败并不包括在后一个过程中——植酸不会通过β氧化或任何其他脂肪酸代谢过程进行代谢。由于Refsum疾病与植酸过量密切相关,植酸直接来自饮食,一个人的治疗很大一部分与饮食有关。它特别存在于乳制品、牛肉、羊肉和某些鱼类中,包括金枪鱼、鳕鱼和黑线鳕。对一些人来说,一种困难和昂贵的血液过滤程序,称为血浆置换。皮肤瘙痒和肌肉退化问题较少通过治疗解决了这个问题,有一天,人们希望酶处理可以减少植酸的积累,并由此引发了Refsum更严重的问题。然而,目前的结果可能与心脏心律失常导致的死亡一样严重。