分子生物化学是研究生物体功能的学科,特别是在分子水平上研究生物体的结构和活性所涉及的化学过程,研究分子生物化学的人主要集中在蛋白质、脂类的生化研究上,碳水化合物和核酸存在于这些分子的各种组合中。 分子生物化...
分子生物化学是研究生物体功能的学科,特别是在分子水平上研究生物体的结构和活性所涉及的化学过程,研究分子生物化学的人主要集中在蛋白质、脂类的生化研究上,碳水化合物和核酸存在于这些分子的各种组合中。

分子生物化学是研究生物体功能的学科。分子可以非常大,非常复杂,可以组装成称为聚合物的大单元通过共享一个电子连接起来。这个过程被称为共价化学键合。聚合物被分解成亚单位,称为单体。这些单体中最常见的是葡萄糖,它结合在一起形成纤维素和淀粉。另一种常见的聚合物是蛋白质,它是由氨基酸组成的。分子生物化学家致力于了解这些单体的结构及其更大的聚合物生成,以及它们如何在生物体内工作和相互作用。

分子生物化学是一个新兴的生物和分子科学领域。其中最重要的方面之一是分子生物学是了解分子的化学性质。细胞代谢是利用分子生物化学进行研究的一个例子。化学反应发生在所有生物体内,是维持生命所必需的。细胞内的各种过程负责繁殖,结构维持和对刺激的自主反应。分子生物化学家研究两大类代谢:分解代谢和合成代谢物质代谢是细胞呼吸过程中物质被分解并获得能量的过程。合成代谢利用能量来构建细胞内的各种成分。除了分子的生命结构外,分子生物化学也研究病毒。病毒只能在宿主细胞内繁殖,使它们成为一种伪生命形式。这些实体可以影响分子的各个部分,影响从蛋白质合成到细胞膜运输的所有方面。所有类型的有机体,植物或动物,都可以被病毒感染。分子生物化学家已经在全世界范围内,在几乎每一个可想象的生态系统中发现了5000多种病毒研究这些生物的分子生物化学分支被称为病毒学。分子生物化学始于19世纪初的弗里德里希·沃勒(Friedrich Wohler)。他发表了一篇论文,证明尿素的有机化合物可以在1828年合成。随后发现了分解糖的淀粉酶,1833年由安塞尔梅·帕恩(Anselme Payen)发明。淀粉酶是第一种被鉴定的酶,它表明分子内的各种物质对不同的作用负责。在接下来的几十年里,研究继续进行,将DNA等新概念带到了前沿。今天,分子生物化学是进一步了解生命组成部分的最重要方面之一。