人们认为堪萨斯州之所以有"向日葵之州"的绰号,是因为野生向日葵向日葵,在那里很常见。1903年,州议会通过了这种花作为州的官方花卉标志。传说政治家乔治·莫豪斯负责将向日葵指定为国家的官方花卉标志,并以此为基础,因为向...
人们认为堪萨斯州之所以有"向日葵之州"的绰号,是因为野生向日葵向日葵,在那里很常见。1903年,州议会通过了这种花作为州的官方花卉标志。传说政治家乔治·莫豪斯负责将向日葵指定为国家的官方花卉标志,并以此为基础,因为向日葵之州被称为"向日葵之州"。根据这个传说,当莫尔豪斯在一次州外活动中看到许多人戴着向日葵花时,他意识到了市民对向日葵的喜爱,虽然现在人们把向日葵州作为堪萨斯州的官方昵称,但在过去,这个州还有很多其他的昵称,其中大多数都反映了堪萨斯州的地理位置和属性,或是历史上的重大事件

一种向日葵。野生的本地向日葵,也被称为普通向日葵,是该州最常见的本土花卉之一部分原因是它主要种植在居民区和农场。然而,这些花在整个州都可以看到野生生长,几千年来,它们一直是该地区居民食用植物油的重要来源。居住在现在被称为堪萨斯州的印第安人被认为是第一批种植这些花的人。人们相信,他们的努力帮助培育出的向日葵种子更大、更油腻

野生向日葵在堪萨斯州很常见。据说居住在堪萨斯州的人们相信向日葵让人想起该州的边境历史和广阔的草原。向日葵的种子向日葵油通常用于制作向日葵油,有多种用途。向日葵油可用于烹饪和烘焙,有些人将其用作化石燃料的替代品。葵花籽本身通常被单独用作零食、烘焙成糕点或撒在绿色沙拉上虽然堪萨斯州现在的官方昵称是"向日葵州",但其他绰号在过去占主导地位,今天仍可能有人使用。"向日葵州"的替代品包括"西部花园"、"小麦州"、"旋风州"和"中央州",这是由于堪萨斯州的缘故位于美国的集中地。一些古老的绰号往往指堪萨斯州历史上的重要时期。"蚱蜢州"指的是1874年落基山蝗灾,那次蝗灾摧毁了堪萨斯州的庄稼

葵花籽可以作为绿色沙拉的脆佐料。