乔治·华盛顿·卡弗是19世纪末20世纪初的一位非裔美国科学家。据说他的确切出生日期和出生年份不得而知,尽管有人说他出生于1864年,在密苏里州的钻石林附近。众所周知,他出生在奴隶制度下。他的母亲和妹妹都被绑架了当他...
乔治·华盛顿·卡弗是19世纪末20世纪初的一位非裔美国科学家。据说他的确切出生日期和出生年份不得而知,尽管有人说他出生于1864年,在密苏里州的钻石林附近。众所周知,他出生在奴隶制度下。他的母亲和妹妹都被绑架了当他还是个婴儿的时候,他们的主人摩西·卡弗(Moses Carver)找过他们,但只能找到被遗弃的婴儿。后来,有记录显示,母亲和妹妹都是因病去世的。

1864年,乔治·华盛顿·卡弗出生了在密苏里州的钻石林,他与主人摩西和苏珊的关系,他称之为叔叔和姑姑,是一种善良和体贴的关系。当他还小的时候,奴隶制度被废除了。苏珊和摩西苏珊把他和他的兄弟吉姆当作一家人抚养长大。苏珊特别鼓励年轻人追求智力。苏珊和摩西很高兴看到内战结束和奴隶制废除,他们非常认真地抚养两个男孩

乔治·华盛顿·卡弗想出了花生的许多用途,尽管花生酱不是其中之一,他一直咳嗽,结果他不能像他哥哥那样在农场干活相反,他爱上了家周围的花草,想了解每一种现存的植物,他很早就爱上了绘画,他会用蔬菜和水果来作画,这样他就可以画出他心爱的花了因为他只能从"苏珊阿姨"那里接受很少的教育,所以他从堪萨斯州和密苏里州的一个镇搬到另一个镇去追求高中教育。他比大多数学生花了好几年的时间才毕业,因为他不得不工作养活自己。后来,爱荷华州的一个家庭鼓励他尝试上大学。他最终被辛普森学院录取,然后转到了爱荷华州立大学。虽然卡弗打算学习音乐和艺术,但他被说服去学习农业可以期待更好的生活。音乐和艺术成为第二爱好,因为他认真学习农业科学。1896年,布克·T·华盛顿邀请他到塔斯基吉教书,阿拉巴马州。他接受并将一直呆在那里直到1943年去世。他立即对帮助周围地区贫穷的黑人农民感兴趣,特别对轮作以提高棉花产量感兴趣。为了实现这一目标,他提倡种植能使土壤中的氮含量增加的作物,其中包括:,花生和甘薯。由于农民需要充分利用他们的作物,卡弗发明了100多种甘薯和花生的用途。与人们普遍认为的相反,他没有发明花生酱相反,他从这些产品中提炼出油、肥皂和胶水,并将它们添加到食物中,卡弗为贫穷的农民开办了一所流动学校,教他们如何充分利用他们的土地。他教他们如何用粘土制作颜料,并教他们如何为他们的地板编织垫子。虽然最初,黑人和白人贫穷的农民都怀疑他的动机,他设法成为农业界的一个重要成员,极大地改善了穷人的生活。他的名声越来越大,特别是在1915年布克·T·华盛顿葬礼上致悼词之后。他后来亲自认识了三位美国总统:罗斯福和卡尔文·柯立芝。他将自己的学习成果与社会分享的个人哲学被誉为是一种非常人性化的方法。他生活非常节俭,从未结过婚。他还受到他一生中获得过无数奖项,死后也多次获奖。他的脸曾出现在两枚美国邮票上。他是第一个非裔美国人的国家纪念碑主题,这座纪念碑矗立在钻石上,密苏里州。

乔治华盛顿卡弗发明了100多种花生用途。