什么是信天翁(Albacore)？

长鳍金枪鱼是金枪鱼科中的大型海生鱼类。一般来说，它们喜欢温暖或温带水域，尽管它们在近海水域的活动范围会更远。这种鱼对一些国家具有很高的经济价值，在世界各地都有新鲜和罐装出售。许多消费者更喜欢长鳍金枪鱼的乳白...

长鳍金枪鱼是金枪鱼科中的大型海生鱼类。一般来说，它们喜欢温暖或温带水域，尽管它们在近海水域的活动范围会更远。这种鱼对一些国家具有很高的经济价值，在世界各地都有新鲜和罐装出售。许多消费者更喜欢长鳍金枪鱼的乳白色肉，而不是其他金枪鱼品种，后者往往颜色更深、更油腻。大多数鱼贩和商店都有这种鱼，新鲜的长鳍金枪鱼通常以金枪鱼牛排的形式出现长鳍金枪鱼含有相对较高的汞含量，这个名字来源于albakura，一个阿拉伯语单词用来描述一下这种鱼的历史。学名是Thunnus alalunga，而长鳍金枪鱼也有很多其他颜色各异的名字，包括猪鱼、金枪鱼、德国鲣鱼和杂种长鳍金枪鱼。这种鱼非常长的胸鳍也有助于另一个常见的名字，长鳍金枪鱼或简称长鳍金枪鱼鱼被清楚地标记为长鳍金枪鱼或白肉金枪鱼，尤其是罐头鱼。

孕妇不应食用大量的长鳍金枪鱼长鳍金枪鱼的背部是金属蓝色的，当从上面看的时候，有助于它与海洋融为一体长鳍金枪鱼的尾巴呈深叉形，像一个新月。成熟后，这种鱼可以长到132磅（60公斤）。它的食物包括甲壳类动物、鱿鱼和其他鱼类。与某些金枪鱼不同，长鳍金枪鱼不常与海豚混在一起，因此它是一种对海豚更友好的鱼类

长鳍金枪鱼是金枪鱼科中的大型鱼类，在世界海洋和海洋中分布广泛地中海。许多国家都用渔网和长线钓长鳍金枪鱼。这通常被视为一种可持续的鱼类选择，尽管需要更多关于全球种群的信息来证实长鳍金枪鱼捕捞的可持续性。由于过度捕捞，一些种群似乎正在减少，这引起了人们对管理长鳍金枪鱼的担忧长鳍金枪鱼产业。

由于过度捕捞，一些长鳍金枪鱼种群似乎正在减少，这引起了人们对长鳍金枪鱼行业监管的担忧不幸的是，对于那些喜欢长鳍金枪鱼的消费者来说，这种金枪鱼很容易被生物累积，它们的汞含量比其他鱼类高很多，包括其他种类的金枪鱼。用长线钓到的成熟的长鳍金枪鱼可以携带危险的高含量。孕妇和儿童应避免每周食用超过一份，甚至这可能在后来被证明是过度的

长鳍金枪鱼的饮食可能包括小鱿鱼。