醋酸丁酯,又名乙酸正丁酯或乙酸丁酯,是一种有机化合物,意思是它是一种含有碳的化合物。从分子结构上讲,醋酸丁酯含有碳、氢和氧。从有机的角度讲,醋酸丁酯存在于许多水果中,合成后用作漆的溶剂和人造的水果香精。 合成时,乙...
醋酸丁酯,又名乙酸正丁酯或乙酸丁酯,是一种有机化合物,意思是它是一种含有碳的化合物。从分子结构上讲,醋酸丁酯含有碳、氢和氧。从有机的角度讲,醋酸丁酯存在于许多水果中,合成后用作漆的溶剂和人造的水果香精。

合成时,乙酸丁酯用作油漆溶剂和人工水果香精乙酸丁酯含有6个碳分子,12个氢分子和2个氧分子。测量化合物中每个分子质量的摩尔质量为116.16 g/mol,是一种相当重的化合物。在外观上,乙酸丁酯是无色的,一种室温液体,有水果味。熔点为-101华氏度(-74摄氏度),沸点为256华氏度(126摄氏度)。它是一种酯,这意味着它是一种有机化合物,其中氢分子被烷基取代虽然在许多水果中都是天然生成的,但大多数乙酸丁酯都是为商业用途而合成的,它是用丁醇异构体和乙酸合成的,这些化合物经过酯化反应,然后用硫酸等强酸加热当然,乙酸丁酯存在于梨、覆盆子、菠萝以及其他许多水果中。蜜蜂的刺含有含有乙酸丁酯的信息素含有这种化合物的产品包括牛奶、奶酪、朗姆酒、烤坚果和许多其他需要发酵的产品。醋酸丁酯作为溶剂存在于多种产品中。家用,乙烷酸丁酯用于油漆。制药工业也将此化合物用作萃取剂。其他次要用途包括香水、化妆品和清洁产品。材料安全数据表(MSDS)对所有化学品进行了分类,按安全性划分的元素和化合物,健康、可燃、反应性和接触性为0-4级,4级最严重,醋酸丁酯的反应性为1级,健康和可燃性均为2级,接触是3。这意味着它很有可能着火并引发健康问题,与人接触时皮肤灼伤的几率更高。MSDS还根据储存物质时可能出现的问题提供了排名。乙烷丁酯的储存排名为红色。这意味着它可以着火,应存放在远离高温的地方。