《寻味顺德》
也是央视的美食记载片,讲述了顺德这方水土与顺德美食和顺德人的不解情缘。这部记载片内容十分写实,介绍了诸如龙船饭、苹婆、猪杂宵夜档、桑拿菜等极具本地特色的美食。经由过程30多位顺德人的甘旨人生和近百道顺德菜的出色故事呈现出顺德这一特别地区的怪异的人文气质。
《寿司之神》
是由年夜卫·贾柏拍摄的关于三星厨师小野二郎的记载片。该片记实了小野二郎毕生追求缔造完美寿司的过程。该片内容真实,细腻,食物用料之邃密,处置方式之细腻,光看着这部片子,就很下饭了。此外这部片子透露出的匠人精力,很是让人打动。很是值得一看。
《面条之路》
由闻名华裔美食家谭荣辉本家儿持,于央视播出。以常见的面条为本家儿角,摄制组走遍中国年夜陆、乌兹别克斯坦、韩国、日本、等欧亚十几个国度,梳理了亚洲各地的面条发源与成长。讲述了人类文明的成长 。
《本家儿厨的餐桌》
Netflix美食记载片,全系列共六集,讲述了六位顶级年夜厨的烹调理念。是关于食物,信念,对峙与缔造的故事,动听心魄。
0 篇文章
如果觉得我的文章对您有用,请随意打赏。你的支持将鼓励我继续创作!