酒店经理通常参与酒店型企业的日常运营,包括小型汽车旅馆和大型度假村。具体职责因公司规模和要求而异,因此,具体的酒店管理资格也各不相同,酒店管理的资格包括酒店管理的学位或证书以及一些行业经验。许多酒店也有自己的...
酒店经理通常参与酒店型企业的日常运营,包括小型汽车旅馆和大型度假村。具体职责因公司规模和要求而异,因此,具体的酒店管理资格也各不相同,酒店管理的资格包括酒店管理的学位或证书以及一些行业经验。许多酒店也有自己的内部管理和子专业培训计划。一些大型酒店将管理分为不同的类别,如客房管理。酒店的规模和风格,汽车旅馆和旅游胜地千差万别。有些旅馆,如私人拥有的路边汽车旅馆,规模很小,有一到两个总经理负责所有的业务。其他的,如大型连锁酒店,有管理职位,分为许多类别,如客务服务、客房服务和活动经理。因此,可接受的酒店管理资质往往不尽相同。一些酒店为具有领导素质的潜在酒店经理提供在职培训。关于连锁酒店和大型度假村的资质,许多学校要求他们的管理者拥有酒店管理的大学学位。许多学院和大学都提供该领域的副学士、学士甚至硕士学位课程。这些课程通常包括工商管理、会计和经济学等课程,也可能包括专门课程在餐饮服务和一般维护等领域,酒店经理负责监督酒店的日常运营。虽然许多大型酒店要求大学学位,相当多的小旅馆和汽车旅馆接受酒店管理方面的证书。某些大学和商学院提供这些类型的证书课程,包括在线和面对面一个人完成一个证书课程所需的时间长短通常取决于课程的时间和地点。就像大学学位课程一样,这些证书课程侧重于与酒店业相关的商业管理技能。酒店经理应了解其设施特点。通常,酒店管理资格证书将包括一定的行业经验。事实上,有些酒店可能不太关心大学教育在评估一个人的酒店管理资格时,更多的是注重实际的、实际的经验。同样,经验的程度取决于酒店的具体要求,但大多数人都希望经理至少有一到三年的酒店或酒店领域的工作经验,不管怎样一个人拥有什么类型的酒店管理资格,许多酒店都要求潜在的管理者进行内部管理培训。虽然外部教育、培训和经验都有帮助,但每个酒店通常都有自己的政策和程序,每个经理都需要熟悉这些政策和程序才能发挥作用此外,由于许多大酒店都是按部门划分管理职责的,因此一个人可能需要接受与他或她特定职位相关的特定职责的培训。豪华酒店的经理可以指派单独的服务员来满足客人的需求
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发表于 2020-08-07 20:21
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- 分类:科学教育