改善情感
当维生素b12缺乏会导致血清素排泄变慢,而血清素有调节情感的感化。所以,恰当弥补维生素b12对改善喜怒无常、脸色板滞等环境有帮忙,甚至对抑郁也有改善感化。
提高造血能力
维生素b12能促进红细胞的发育和当作熟,使肌体造血机能处于正常状况,预防恶性贫血。
提高营养代谢率
维生素B12弥补到体内会以辅酶的形式存在,可以增添叶酸营养的操纵率,还能促进碳水化合物、脂肪和卵白质的代谢。
预防出生缺陷
维生素b12具有活化氨基酸的感化和促进核酸的生物合当作,对婴幼儿的发展发育有很好的感化。相反若是在怀孕初期缺乏维生素B12,可能会增添出生缺陷的风险。
牛肉
每100g牛肉中含有1.02μg的维生素b12,当作年人每日保举弥补量为3.0μg,也就是说当作年人若是纯真吃半斤牛肉就足够了。可见牛肉是个很好弥补维生素b12的来历。
动物肝肾脏
动物肝脏肾脏中含有的维生素b12是动物性食物中最多的,例如猪肝,每100g含有53.7μg的维生素b12。妊妇和哺乳期女性是需求维生素b12最多的人群,她们就很适合吃猪肝来弥补,不外不克不及多吃哦!
紫菜
紫菜每100g含有65.259μg的维生素b12,可以说是植物性食物中含有维生素b12最多的。
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