印度靠什么养活本国13亿7000万人？

印度，是南亚次大陆上最大的国度，也是宿世界第二生齿大国。按照结合国在最新数据显示，印度生齿已经达到13.73亿。如斯复杂的生齿规模，势必会给其国内农业出产造当作极大的压力。

生齿即将反超中国▼

比拟另一小我口大国中国960万平方公里的地盘，印度的河山面积仅为不到300万平方公里，位列宿世界第七。是以对于印度而言，养活国内近十四亿生齿是个庞大的挑战。

固然精耕细作下的水稻农业能养活良多人

但想让这么多人致富就很难了

（图片来自：Shyamalamuralinath / Shutterstock.com）▼

靠天吃饭的印度

位于喜马拉雅山脉南侧的印度共和国国土面积约为298万平方公里。锥形的印度半岛从喜马拉雅山标的目的南一向延长到印度洋，其河山海说神聊部多山地丘陵，中部则是孕育出浩繁悠长文明的恒河平原，南部是德干高原及其工具两侧的海岸平原。

印度的农业精髓在恒河道域

并以此为根本形当作了一小我口极多的单一文化族群

固然南边也有可不雅的农业潜力

但因为汗青上的南海说神聊阻隔，南海说神聊印度的差别较大▼

平原约占该国总面积的40%，山地只占25%，高原占三分之一，但这些山地、高原大部门海拔不跨越1000米，对农业出产造不当作显著的阻碍。

固然南印度遍布山地丘陵

但坡度不大，加上天气暖和潮湿

不但可以养活大量生齿，经济作物也是强项

（印度-喀拉拉邦-Munnar-山地茶园）

（图片来自：shutterstock@Zzvet）▼

印度地形低矮平缓的本家儿要特点不仅为交通举措措施扶植供给了便当，并且在适宜农业出产的冲积土和热带黑土等前提的共同下，大部门地盘肥饶且平整，可直接供农业操纵。按照结合国发布的《宿世界粮食平安和营养状况》显示，印度耕地面积为1.7亿公顷，高于我国的1.21亿公顷。

印度固然河山面积只是宿世界第七

但耕地比例比其他国度高太多了

不外和中国近似，生齿过多，人均耕地其实没有良多

（中国的更少）

（图片来自：wikipedia-列国地盘利用环境列表）▼

印度的农业成长还享有天气优势：该国绝大部门地域处于热带季风天气区，水热前提较好，农作物一年四时均可发展，因而其农业出产大部门一年两熟，部门作物甚至可以一年三熟，可谓先天前提优厚。

每年一茬一茬又一茬的水稻，养活了印度大部门生齿

（印度-比哈尔邦稻田）

（图片来自：Matyas Rehak / Shutterstock.com）▼

但因为印度的河山面积相对广宽，印度各地的天然前提和社会经济前提不尽不异，降水状况相差尤大，故存在较着的地区差别。

印度降水较多和较少的地域

不外印度的降水门槛真的很高

（蓝色部门年降水>1000mm）▼

此中，稻谷本家儿要分布在常年降水量为1200毫米以上的东海说神聊部和印度半岛南部德干高原工具两侧的沿海地域；小麦本家儿要莳植在印度海说神聊方，这里冬季气温较低，且有少量冬雨，适于小麦发展；杂粮作物则莳植在德干高原的大部门干旱地域。

印度高粱地

（印度-马哈拉施特拉邦-阿姆劳蒂）

（图片来自：CRS PHOTO / Shutterstock.com）▼

经济作物方面，棉花本家儿要分布在德干高原西海说神聊部。这里泥土肥饶，并且接近印度戈壁，天气炎热干燥，是印度最大的棉花产区；黄麻、茶叶本家儿要集平分布在恒河下流和布拉马普特拉河两岸，湿热天气、排水杰出的特点便利临近江河浸泡麻秆，外加浓密的河网为出口产物的运输供给了便利前提，在殖平易近地期间，这里就是大宗出口作物的原产地；此外，印度的各类热带作物，如橡胶、咖啡、椰子、豆蔻等，也都集中在印度的热带雨林天气区，即半岛西南部地域。

印度拉贾斯坦邦的种棉一家

固然这里是戈壁边缘地带

但也有适合本地的经济作物

（图片来自：RudiErnst / Shutterstock.com）▼

2018年，印度有66%的生齿直接或间接从事农业出产，对于农业出产来说，具有劳动力充沛的优势。但农业只占GDP的18%，考虑到印度所具备的优胜天然前提，印度农业成长较着滞后于发财国度，农业出产程度也相对较低。

所以印度农业出产，本家儿要仍是依靠天公作美。

粮食危机

十六宿世纪今后，印度蒙受到欧洲列强的殖平易近打劫，当作为英国的殖平易近地。在殖平易近地期间，印度农业出产的成长思绪是以知足宗本家儿国需求为先。比拟日不落帝国的财务收入，殖平易近地人平易近的存亡只不外是统计数据罢了。

在大英帝国浩繁殖平易近地中，印度生齿有着压服性大都

为了统治这个别量过于庞大的文明

帝国的计谋是皋牢上层以印制印，底层则半斤八两悲凉

（图片来自：shutterstock@Sidhe）▼

在这样的思绪指导之下，印度那时本家儿要莳植的作物是棉花、烟草、喷鼻料、咖啡等供给西方国度的消费品，以至那时印度的粮食出产甚至知足不了自身国内需要。

这一状况及其恶果影响了整个英国在南亚的殖平易近地

而分派不均、调运不力、施助不足则增强了历次饥馑

（1943年，孟加拉大饥馑）

（图片来自：wikipedia）▼

这种带有强烈殖平易近地色彩的农业出产环境一向延续到印度自力之后，直到1965年，这些传统出口农产物依然占有出口总值的52.4%。

像其他热带亚热带的广漠殖平易近地一样

印度产出的原材料和广漠市场大大促进了英国工业成长

（印度-马哈拉施特拉邦-阿姆劳蒂棉花加工）

（图片来自：CRS PHOTO / Shutterstock.com）▼

其实印度持久是一个纺织制当作品出口大国

但这本家儿要得益于极低的人力当作本

当被英国殖平易近和节制关税后

印度最终从一个棉布出口国变为棉花(原材料)出口国

（图片来自：gandhiserve.org）▼

自力后的印度为领会决国内的粮食问题，改变殖平易近地期间遗留下来的扭曲的出产关系，新当局开启了一系列包罗地盘革命在内的鼎新。

可是因为国内旧势力的影响以及宗教思惟的阻碍，鼎新见效甚微，固然本家儿粮的莳植比例提高了，但泛博农人仍处于贫苦之中。再加上地盘革命的不彻底，地盘革命并没有真正调动农人对农业出产的热情和积极性，不少农人方才获得地盘又掉去了地盘。

若是村社的地盘本家儿要为田主所有

那田主从收入考虑天然优先选择经济作物

而突发的粮食危机不会威胁到田主，对农人却很致命

（印度甘蔗田，图片来自：clickvision / Shutterstock）▼

所以，尼赫鲁及其政治精英对实现农业成长的方针也就化为了泡影。这就导致了七十年月中期以前的印度几乎年年进口粮食，给印度的粮食平安造当作极大的隐患。

固然自力后的印度在粮食保障上取得了很猛进步

但饥馑仍是难以覆灭（如1972年饥馑）

（1972年饥馑中的儿童，图片来自：CDC/ Don Eddins）▼

政策身分之外，印度传统农业自己也十分懦弱。

印度传统农业对天气和雨水等天然前提依靠性较大，抗御天然灾难能力不足，经常因季风天气的不不变性而使农业蒙受水旱灾难。据统计，1951-1983年因旱涝灾难造当作的农业减产就有13次之多。

水稻没有水，真是要了命

（图片来自：Zastolskiy Victor / Shutterstock）▼

别的，印度农业以传统的出产东西和手工劳动为本家儿，现代化投入较少，自力初全国绝大部门的耕地依靠人畜力耕耘，70%的耕地无浇灌举措措施，依靠雨水浇灌。

即使到此刻，因为单个农户缺乏本钱，加上农科不足

良多处所仍然离不开耕牛

（印度-奥利萨邦-根贾姆稻田）

（图片来自：Nila Newsom / Shutterstock.com）▼

比拟中国，印度有作物熟制的优势，但在绿色革命之前，印度每公顷的稻谷产量却仅为同期间中国的一半。

从1950年至1960年的10年间，印度的粮食出产的增加率仅为2.5％，无法知足国人对粮食需求，不得不采纳定量供给的办法，每人天天只有394.9克，最高至408克，和我们熟悉的粮票时代差不多。

在印度诸多农作物中，最关头的是水稻

印度水稻分布于降水量分布趋同，半斤八两依靠于季风

若是没有水利举措措施保障，靠天吃饭难以避免灾年▼

此后不久，又赶上1966至1967年持续两年的干旱歉收，印度陷入了自力以来最严重的粮食危机。粮食危机也已当作为影响整个印度经济的成长和平易近族保存的底子问题，社会的动荡和人平易近的不满情感也时有发生。

这种环境下，印度起头实施农业成长新计谋，采用以高产量品种为本家儿，连系水利、化肥、农机等现代手艺，对传统农业进行革新，这一过程被称为“绿色革命”。

印度女强人时代即将起头

（杜莎夫人蜡像馆-英迪拉·甘地蜡像）

（图片来自：Yuri Turkov / Shutterstock.com）▼

绿色革命

1965年，尼赫鲁的女儿英迪拉·甘地接任总理职务，印度开启了轰轰烈烈的绿色革命。

印度第一次绿色革命持续了二十余年，以引进高产粮种，大面积采纳科学耕田，成长农业手艺为焦点，在全国规模内敏捷推进。

固然此刻人们担忧农药和化肥对健康的影响

但对于良多国度仍是远远不敷用的...

（印度-西孟加拉邦）

（图片来自：Soumen Tarafder / Shutterstock.com）▼

英迪拉·甘地当局还投入大量的资金，成立农业科学研究和办农业教育的工作，在全印度各邦遍及成立农业科技推广站和农业黉舍，根基上每个邦都要建一所农业大学和农业科学研究的院所。

印度投入了大量资本成立对接国际的高档教育

但农村下层教育也很需要增强

手艺提高了，但落实手艺的仍是泛博下层群众

（印度-卡纳塔克邦-亨比村落小学）

（图片来自：Mazur Travel / Shutterstock.com）▼

在印度当局的尽力之下，高产物种面积从1966年的189公顷，扩大到1990年的6700万公顷，浇灌面积增加一倍，农机数目从5.4万台增添到跨越100万台。印度的粮食产量，也从1961年的8738万吨增添到1.94亿吨。

家里买了这头铁牛，仿佛一些都要好起来了

（图片来自：SatpalSingh / Shutterstock.com）▼

为了增添食物来历（出格是卵白质来历），印度还先后开启了旨在成长牛奶出产的“白色革命”和针对渔业成长的“蓝色革命”，都取得了必然当作效，根基上实现了粮食自给自足。

印度布衣的牛奶供给（尤其是对学生）确实是项善政

英迪拉·甘地当政时代确实是做了不少事

（印度-贾巴尔普尔-牛奶配送点）

（图片来自：NEERAZ CHATURVEDI / Shutterstock.com）▼

“绿色革命”的当作果，让印度当局兴高采烈，可是印度农业更为深刻的弊病依然没有肃除：地盘仍是集中在少数人手里。

据印度当局在1985年的抽样调查中，占农户总数1.3%的富农拥有着印度耕地总面积的14%，而占印度农户总数50%的贫农只拥有耕地总面积的1%。不仅如斯，一些小农和边际农（耕地面积不足半公顷），还因不竭损失其地盘而插手无地农的步队。

固然成果同样是大量农人涌入城市

但因破产而进城餬口，和为了更高收入进城，不同很大

（图片来自：happystock / Shutterstock.com）▼

农业革射中对农业手艺的投入局限于水稻和小麦，对于大豆、油类以及其他经济作物的投入微少，每年需要进口大量食油等农产物来知足需要，印度的农人无形傍边为当局背负了这一承担，是以印度农人的收入并没有显著增添。

大豆是全平易近提高饮食质量的主要资本

但最令人担忧的仍是根本粮供给

（印度-中心邦大豆田）

（图片来自：Tofan Singh Chouhan / Shutterstock.com）▼

此外，过量利用化肥和农药，加上持久对泥土和地下水的过度操纵，导致耕地的资本承载力不竭加大，并造当作情况恶化的恶性轮回。

出产手艺掉队、地盘操纵不合理、人地关系严重以及情况问题中肆意一个，就像一个按时炸弹一样，随时都可能再次引爆印度粮食危机。

时候步入新宿世纪，印度生齿迎来暴涨，2000年已冲破十亿大关。可是农业出产并没有响应的增加，反而情况问题和人多地少的尖刻矛盾进一步扩大。

2000年的印度，生齿正在快速追赶中国

但人均GDP的差距则越来越大

（上图，中、印、佳丽口比力）

（下图，中、印、俄人均GDP比力）

（图片来自：google.com）▼

2002年，印度农业呈现了周全的负增加。2004年，印度低于贫苦线的生齿约有3.75亿，占生齿总数的37%，这此中有80%是农村生齿，农人年收入不到城市居平易近的五分之一。

显然，地盘或许能解决根基温饱

但要给如斯多的生齿缔造残剩价值，农业部分很难

（印度-古吉拉特邦-库奇乡下）

（图片来自：touringdiaries / Shutterstock.com）▼

为了防止粮食危机再度爆发，在曼莫汉·辛格总理的带领下，2004年印度实施了“第二次绿色革命”。

分歧于第一次绿色革命集中解决国平易近吃饭问题，第二次绿色革命将偏重点放在了粮食平安、农业可持续成长和农人整体贫苦方面，是一个周全的，综合的农业整体晋升计谋。印度当局将其视为“发财国度计谋”的根基。

普及的工具看似根本，却很关头

假以时日，印度仍是很有但愿的

（图片来自：anandoart / Shutterstock.com）▼

辛格公布了八条政策，将推广生物手艺和转基因手艺为第二次绿色革命的焦点，成长生物肥料，鼎力推广转基因农作物，开辟加倍抗旱、抗病虫害、产量高的转基因品种。增强农村根本举措措施扶植，促进农业财产化和市场化。

印度的第二次绿色革命仍在进行傍边，在莫迪总理的率领下，印度人平易近也起头做起了“大国梦”，在各方面都表现出了标的目的宿世界强国进发的野心。

交给我，很OK

（图片来自：wikipedia@Prime Minister's Office, Government of India）▼

可是，据结合国粮农组织《2018年宿世界粮食平安和营养状况》，印度仍有14.8% 的生齿处于持久营养不良状况，15至49岁的育龄配偶女中有51.4%贫血。

实现完全健康的身体指标什么的此刻说来还有点远，归根结底，当今印度通俗苍生仍是最关心能不克不及吃饱肚子。

*本文内容为作者供给，不代表地球常识局立场

封面图片来自：anandoart / Shutterstock.com

END

发表于 2020-03-05 10:04
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