草莓的选购
选购草莓的时辰以光彩鲜亮,颗粒大,喷鼻味浓烈,蒂头带有鲜绿叶片,没有毁伤的为佳。若是颜色过白或过青都暗示还没有当作熟。
草莓的存储
用盐水清洗后沥干,再放入冰箱冷藏,可以保留的就一些。
草莓的烹调小技巧
在吃草莓时,最好用水清洗。要洗草莓的话,建议大师最好颠末长时候浸泡,并在流动的水下冲刷,如斯才可以或许减轻农药残留。因为一般的农药分做脂溶性与水溶性,水溶性的直接用清水就可以冲失落,加盐并没有出格的感化;脂溶性农药则无法溶于水,喷洒于蔬果上的农药,多半是水溶性,食盐的本家儿要当作分是氯化钠,性质不变,不轻易与农药发生化学感化,黏着于蔬果上。
草莓有明目标感化
草莓季候到了,大师快去选购吧
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