鸡腿烧萝卜的做法
鸡腿含有丰富的蛋白质，萝卜含有丰富的维生素，用鸡腿来烧萝卜，营养全面，味道鲜美，是人们特别爱吃的美食之一，其做法如下。
食材
- 鸡腿 800g
- 胡萝卜 100g
- 白萝卜 200g
- 大蒜 3g
- 姜 3g
- 洋葱 20g
- 酱油 5g
方式/步调
- 1
将胡萝卜和白萝卜洗净切好备用；
- 2
将姜、蒜
- 3
将鸡腿洗净备用；
- 4
先将水烧开，放入胡萝卜焯一下水后盛起来；
- 5
在锅中放入适量色拉油，插手姜、蒜、洋葱炒出喷鼻味；
- 6
插手适量花椒；
- 7
将鸡腿放入锅中，炒出喷鼻味；
- 8
插手适量酱油；
- 9
插手切好的胡萝卜和白萝卜，放4g食盐；
- 10
待萝卜熟透后起锅即可食用。
END
小结：
- 1
1、筹办好鸡腿、萝卜、调味品；
2、先将胡萝卜焯下水；
3、锅中放油，插手调料爆喷鼻；
4、插手鸡腿炒一会；
5、放入白萝卜，加盐，加水焖至萝卜熟透。
END
注重事项
- 鸡腿多炒一会，炒入味后再加萝卜。
- 发表于 2020-02-25 22:28
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