中国已经进入发达国家行列了吗？

恩格尔系数是最广为人知的统计指标之一。大都人都从中学讲义上读到过它，如人教版九年级政治讲义，第四课“走标的目的小康”中，恩格尔系数是“感触感染小康”一节的主要常识点。

“恩格尔系数是指采办食物的支出在消费总支出的比例。其数值越小，申明糊口越敷裕；数值越大，则申明糊口程度越低。”

颠末政治讲义的一番阐发，中国的恩格尔系数已经匹配“在温饱的根本上，糊口质量进一步提高，达到人给家足”的小康程度，合适邓小平同志“三步走”计谋。

实际的步子似乎更快一些。2013年，《经济学人》依据美国农业部的数据，作出22个国度恩格尔系数对比，中国人平易近的糊口程度已到“敷裕”程度，迈入发财国度行列。

_{2013年《经济学人》发布的全球22国恩格尔系数数据对比（数据来历：美国农业部）}

然而，从上图可知，恩格尔系数的凹凸并纷歧定与经济成长程度匹配。人均收入和GDP更高的沙特、匈牙利，恩格尔系数反而高于墨西哥、越南、伊朗。

恩格尔系数在中国的合用性也一向有争议。2012年的统计中，城镇居平易近恩格尔系数最低的是内蒙古，广东、上海均处于排名的中下流。而甘肃的恩格尔系数一向与全国金融中间上海相仿，略低于经济很是发财的广东。

_{2012年城镇居平易近恩格尔系数}

为什么会呈现这种环境？恩格尔系数是否可以或许权衡一个国度的糊口程度？

【特别国情】

大体上，恩格尔系数可以作为糊口程度的反映。可是分歧国度和地域的社会经济状况差别，降低了横标的目的对比时恩格尔系数的有用性。

中国各省之间的差别就很较着。经济较着不敷发财的甘肃，恩格尔系数居然和广州差不多。

这其实是和饮食消费习惯关系很大——广州人以讲究饮食著称，其社交性勾当大都在餐厅、茶点中进行，这部门消费也被计入饮食支出。甘肃人均收入低，部门农村地域为了应付这些开销，可以省吃俭用，反而降低了恩格尔系数。

_{广州的茶餐厅客人老是川流不息}

至于中国的恩格尔系数属于结合国粮农组织的“敷裕程度”，则和中国城乡居平易近出入布局转变有关——相对于食物，近年的住房、教育、医疗等价钱的增速远超收入增速。

同时，中国的社会保障轨制很是不完美，为了应对风险，居平易近储蓄率一向很高，比拟之下，食物支出占的比例也就“被”削减了。

现实上，对于恩格尔系数对中国糊口程度的合用性，学界一向存在争论。一些案例也显示了令人猜疑的一面：

20宿世纪50年月末、60年月初，大跃进造当作了大面积饥馑，糊口程度当然江河日下，却并没有让恩格尔系数大幅上涨；90年月初，中国发生的通货膨胀只让农村居平易近恩格尔系数小幅反弹。

_{三年坚苦期间正在捡剩菜叶的居平易近}

至少，这申明恩格尔系数权衡中国人平易近的糊口程度时，并非那么有用。

为什么会这样？

一般来说，任何经济理论都与其呈现时的社会经济环境有关。150年前的欧洲，因为科技和文化成长所限，商品种类有限，非食物支出远比今天要少。

同时，统计数据的靠得住性，一向都存很难包管。居平易近消费布局的数据并没有靠得住测量方式，调盘问卷又很难做到靠得住地样本量，今朝中国的数据根基靠国度统计局发布的平均值计较。

更关头的是，学界对中国官方统计数据的质量问题一向持保留立场。一个笑话曾广为传播——假话分为三种：假话，弥天大谎，（中国）统计数据。

_{2015年4月初中国发布的第一季度GDP数据激发了经济学家对官方数据的普遍质疑}

诸多统计层面、社会层面的问题，降低了恩格尔系数的可托度，是以，它很难真实切确地反映两个地域和国度糊口程度的不同

那么，恩格尔系数就没有什么感化了吗？

【统计数据会措辞】

当然不是。不外，它今朝在学界和政策拟定范畴，感化却有着较着不同。

作为经济学最早确立的两个函数关系之一，恩格尔系数已提出了150余年，是应用最普遍的指标之一。

_{恩斯特·恩格尔，19宿世纪德国统计学家、经济学家}

1857年，恩格尔在阐发比利时分歧阶级的消费程度时，发现非论哪个阶级，通俗消费品（衣着、室第、燃料）的比例近似，可是收入越高的家庭, 食物方面支出比例越低，削减的那部门食物支出都用于文教、卫生、娱乐，这无疑提高了糊口程度。

_{恩格尔在1857年提出恩格尔定律时所利用的数据}

和GDP、人均可支配收入分歧，糊口程度有着难以权衡的本家儿不雅特征。是以，恩格尔系数对经济学者有很强的吸引力——可以或许以简练清楚的数据，将含混的糊口程度客不雅的表达出来。

可是，跟着经济学的成长，研究恩格尔系数的理论文献已经根基在学术界中消逝。而在实证研究中，难以获得的高质量家庭消费布局数据，是以，恩格尔系数很难切确，直策应用其权衡糊口程度、经济成长的经验研究并不多见。

应用恩格尔定律简史

1857年，恩格尔用Ducpetiaux供给的199个比利时家庭和Le Play供给的36个其他欧洲国度家庭的消费数据总结出“恩格尔定律”；

1875年，麻州劳工统计局称麻省数据合适恩格尔定律。此后，研究者们测验考试将恩格尔定律扩展抵家庭收入和其他非食物支出之间的关系之上；

1932年，恩格尔定律在政策拟定方面也是一个很主要的福利测量东西；

1957年，受惠于家庭消费支出调查数据的逐渐丰硕，各类对恩格尔定律的验证和研究如火如荼地开展；

1957年之后，恩格尔定律相关的研究重点逐渐转标的目的数据及统计方式层面。研究者们试图用更紧密的统计模子来批改数据中可能呈现的禁绝确。

可以说，此刻的学术界已经掉去了一个宿世纪以前对恩格尔系数的热情，只将其作为参考数据之一。恩格尔系数更多与其他数据共同利用，不再零丁作糊口程度、敷裕水平的指标。

所以，恩格尔定律逐渐从学术研究中消逝。但它可以或许量化“糊口程度”的特征，却受到了另一个范畴的亲睐——政策拟定。

【政策所需】

政策的拟定者比学者对此更感乐趣，它们更需要这种能做横标的目的比力的指标。

这是至今恩格尔系数仍然广为人知的原因——涉及到政策拟定，媒体就需要普遍报道，恩格尔系数作为必备的政治经济常识，频频呈现在新闻里，进入中学讲义。

_{按照《南边日报》报道，2014年广东惠州恩格尔系数低于40%，步入“敷裕”程度}

宿世界列国遍及倾标的目的利用恩格尔系数来设定贫苦线——先确定人体天天所需的营养量，权衡最低限度的食物支出，之后，除以一般贫苦家庭的恩格尔系数，从而确定贫苦线。

这是恩格尔系数量前最本家儿流的应用：倒推贫苦线。

不外，因为恩格尔系数要求数据量大，切确度高，成长中国度往往难以供给有用数据，发财国度固然有质量更高的数据，理论上可以供给更切确的恩格尔系数。

但比起温饱问题，这些国度在拟定政策的时辰显然更关心小我成长问题。关于食物消费的恩格尔系数对这个问题并没有什么指导意义。

是以，很多学者、当局在研究中，会测验考试用其他更合适的尺度，来权衡贫苦糊口程度，如部门印度海说神聊部农村研究中，以当作年人日均能量摄入量作指标。而非洲贫苦地域，则考查儿童身高、体重、家庭电器保有量等。

中国自称宿世界上最大的成长中国度，按照上面的推论，似乎生成合用恩格尔系数。

确实，中国人很是偏心这一尺度。鼎新开放二十年后，中国当局高调颁布发表根基达到“小康程度”，恩格尔系数就是其主要的权衡尺度。

_{国人对小康的追求表现在糊口的各个角落}

最低工资尺度也可以由恩格尔系数算出，它确实是中国劳动和社会保障部大的方式之一：经由过程尺度食物谱及尺度食物摄取量，参考食物价钱，算出最低食物支出尺度, 再经由过程恩格尔系数,颠末部门调整，逆推最低糊口费用。

并且，因为恩格尔系数可以或许反映“敷裕水平”，当局内部也十分正视这一指标。固然不如GDP那样硬性纳入查核，但作为陈述的一部门，恩格尔系数十分受正视。

中国人对恩格尔系数过分正视，还经常搬出外面的僧人背书。一个据说是结合国粮农组织的尺度普遍呈现在当局陈述、学术论文中：

——基于恩格尔系数，结合国粮农组织提出了权衡国度（地域）糊口程度凹凸的具体尺度: 恩格尔系数在59%以上为贫苦, 50～59%之间为温饱, 40～50%之间为小康，30～40%之间为敷裕, 低于30%为最敷裕。

然而，结合国粮农组织的官方文件中并没有这一说法。现实上，无论是宿世界银行，仍是结合国粮农组织，底子不供给恩格尔系数统计。

文/杜修琪侯骏一

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发表于 2020-01-08 02:00
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