第一步:起首将螃蟹的肚脐掰下来。
第二步:用铰剪将螃蟹的8只脚和2个蟹钳剪下来。放凉后肉与蟹壳就分隔,这样就更轻易的吃高甘旨的蟹肉了。
第三步:把螃蟹的蟹壳弄下来。
第四步:蟹嘴的下方有一个三角锥形的部位,那个是蟹胃,是不成以食用的。
第五步:在蟹身中心有一个呈六角形的片状物,那是螃蟹的心,大寒之物,不克不及食用。
第六步:用铰剪将多余的蟹嘴和蟹肺(蟹身双方呈眉毛状的部位)剪失落。
第七步:用小勺舀点姜醋淋在蟹身上,然后把蟹身的蟹黄蟹膏吃清洁,再将蟹身掰当作两半。
第八步:将蟹身上的肉拆出吃失落,吃清洁的蟹壳是半透明状。
第九步:可以用蟹脚尖粗的那一头把蟹腿前段的肉顶出来。蟹钳,则用剪子将双方剪开,在将蟹脚掰开就可以吃到蟹肉了。
第十步:引用以上方式来吃螃蟹可以说是把螃蟹的肉吃的干清洁净了很是的便利,也很是的适用,吃完记得洗手哦。
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