如何用胡萝卜雕花朵（怎样雕胡萝卜花
便当里常用到蔬菜刻花来点缀，比如胡萝卜是常用的素材。如图所示，胡萝卜花就是这个便当中的亮点，因为泡了盐水，食用起来也味道不错。那么，怎么用胡萝卜雕刻一朵萝卜花？
操作方式
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01
起首把胡萝卜切当作手指粗的方条，如下图所示。
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02
用小刀沿着萝卜条的楞切标的目的底部中间，使萝卜条底部呈锥形。
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03
利用刀尖部门的刀刃，以必然厚度，贴着上一步切出的斜面划刀，刻出一个花瓣。
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04
然后按拍照同的方式，刻出第二个花瓣，所刻花瓣的厚度应平均，不成过厚。
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05
按此方式刻出别的两个花瓣，注重刻出最后一个花瓣时应逐渐立刀，用刀尖勾滑标的目的花心，将十字花与萝卜条堵截。
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06
最后一刀完当作后，一朵十字花从萝卜条上飘落。
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07
切出几朵十字花，配上青菜摆盘会很标致。
- End
- 发表于 2019-08-22 18:02
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- 分类：娱乐休闲
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