美味糖醋韭菜花
韭菜花 适量盐 少许 糖 少许 醋 少许 喷鼻油 少许
方式/步调
- 1
本家儿料：韭菜花，适量。
辅料：盐、糖、醋、喷鼻油，少许。
- 2
先将韭菜花沿着根部比力老的部位切除。
- 3
再冲刷清洁，浸泡一下。
- 4
然后将韭菜花切碎。
- 5
放在盛器中撒盐，利用手抓捏，压实，并腌制两小时。
- 6
时候到，用木勺子捶压（挤出汁水），这样可以让调料充实渗入。
- 7
再加糖、醋（少许），搅拌一下。
- 8
最后，加喷鼻油，将甘旨锁住。
- 9
撒在白切肉上，两股喷鼻味汇当作甘旨，好菜上桌，人见人爱。
- 发表于 2019-08-07 00:27
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