百果水晶包子
面粉 1公斤酵母 7克 冬瓜条 适量 芒果片 适量 蜜枣 适量 糖金桔 适量 糖 适量 蜜糖猪油 适量
方式/步调
- 1
本家儿料：面粉，一公斤。
辅料：酵母，7克。冬瓜条、芒果片、蜜枣、糖金桔、糖、蜜糖猪油，适量。
- 2
一公斤面粉+7克酵母和当作面团。
- 3
加保鲜膜醒发。
- 4
乘空将馅料切小。
- 5
发至2倍以上，再揉一下面。
- 6
切当作小剂子，擀皮包馅，加些糖，褶皱朝下（捏紧勿漏）。
- 7
上笼蒸15分钟。
- 8
关火焖5分钟。
- 9
甘旨可口。
- 发表于 2019-08-06 23:35
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