原料:面粉1公斤。盐、葱、油等适量。
先利用温水和面,当作团后醒面(一小时)。
掐当作小团,将皮子擀薄。
抹上油酥(油、盐、面粉和谐而当作,若是取用猪油,口胃更佳)。
撒上葱花,再将其卷起来。
再压平,压扁。
开油锅,将其两面煎黄。
然后,再放在烤箱内180°烤制10分钟即可食用。
甘旨呈现,适温食用。
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