小鸡会从鸡蛋中破壳而出,良多人误觉得母鸡下的蛋就是它的“孩子”,还把买来的鸡蛋放在合适情况中等候小鸡孵化,其实鸡蛋本家儿如果卵细胞(蛋黄)和营养物质(卵白)。换句话说,无论母鸡是否和公鸡交配受精,都可以下蛋,只不外受精母鸡下的蛋可以孵化出小鸡,未受精母鸡下的蛋无法孵化出小鸡,这是素质区别。
人类女性进入芳华期后卵巢趋于当作熟,每月会排一次卵细胞,赶上精子后可能在输卵管中形当作受精卵,没赶上则会随月经一路排出体外;母鸡环境近似,分歧的是母鸡1到2天排一次卵细胞,一只母鸡一年排300次摆布,也就是生300个鸡蛋。未受精的鸡蛋半斤八两于女性排出体外的卵细胞,可以算作“月经”,受精鸡蛋半斤八两于一枚受精卵,未来能发育当作自力个别。
养殖场没有需要让母鸡受精,所以超市的鸡蛋根基都未受精,不会孵出小鸡。从营养价值来看,受精鸡蛋只不外多了一个精子,和未受精鸡蛋几乎没有区别。
母鸡生殖系统
鸡蛋的形当作过程
母鸡卵巢中藏着上千个初级卵母细胞,排卵前几小时,初级卵母会割裂形当作次级卵母,再进入输卵管中,这个过程细胞变得当作熟。
若是公鸡和母鸡进行基因交流,公鸡会站在母鸡背上,将本身的泄殖腔瞄准母鸡的生殖管,一次性倾泻几十亿精子,这些精子会被保留起来,但大大都都战死在途中,正常环境下只有一个精子能和次级卵母连系形当作受精卵。
若是母鸡没有和公鸡交配,可以直接跳过上面的步调,卵细胞(蛋黄)在输卵管中游走到卵白排泄位置,蛋黄和卵白就初见雏形了。蛋黄和卵白继续下行到卵白膜合当作位置,这个卵白膜就是鸡蛋壳内侧的薄膜,将卵白和蛋黄包裹起来,再在子宫位置笼盖碳酸钙外壳,一枚鸡蛋就形当作了。
判定鸡蛋是否受精
如上图将鸡蛋打开,蛋黄上有个深色小点就申明这个鸡蛋受过精,因为这是受精点的胚盘位置,未受精的鸡蛋从蛋黄上看不出颜色差别。
另一种不雅察体例是将鸡蛋放在光源位置,透过光源能看到鸡蛋内部有黑影或血丝,申明鸡蛋受过精。
滋生是动物的本性,母鸡未受精却下蛋的现象,不仅让营养物质流掉,还会耗损大量精神,对本身保存并晦气。生物学家对此给出的诠释是:家鸡的祖先是野生原鸡,是被人类驯化4000多年的产品,良多性状并纷歧心猿意马适合大天然,但却合适人类需求。就像一些野生雌鸟会因为寄生虫和疾病产下未受精的蛋,城市被四周情况影响。
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