怎样烧腊蹄膀好吃
腊蹄膀含有丰硕的脂肪、卵白质、矿物质，它味道鲜美，油而不腻，是人们很是爱吃的一道美食，那么如何烧腊蹄膀好吃呢？
食材
- 腊蹄膀 1500g
- 姜 5g
- 大蒜 5g
- 桂皮 3g
- 干辣椒 3g
方式/步调
- 1
在锅中放入适量油；
- 2
插手3g花椒爆喷鼻，可以帮忙去除腊蹄膀的腥味；
- 3
插手适量姜、蒜、桂皮、干辣椒皮子；
- 4
插手适量豆瓣酱；
- 5
将腊蹄膀倒入锅中；
- 6
频频翻炒，炒至腊蹄膀入味；
- 7
将腊蹄膀盛入深一点的锅中，插手事先备好的干萝卜皮；
- 8
将干萝卜皮煮熟后，起锅，放入适量喷鼻蒜叶，甘旨的腊蹄膀就做好了。
- 发表于 2019-05-05 23:02
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