喷鼻菇、竹笋、豆腐一路做汤估量也是味道十分鲜美的,那么笋豆腐汤有哪些食疗保健功能?又适合哪些人又该如何做出来呢?小编一一为大师讲解。
起首就是筹办菇笋豆腐汤的材料和调料,豆腐100克,干喷鼻菇25克,竹笋和丝瓜各50克,西红柿70克,盐一小匙,鲜汤150毫升,花生油、胡椒粉和喷鼻油各适量。
喷鼻菇泡软。豆腐丝瓜切片,竹笋和西红柿切细丝。
锅内插手鲜汤,放入盐。大火烧开之后放入豆腐丝、喷鼻菇丝、笋丝、丝瓜,西红柿,再烧开插手花生油,撒入胡椒粉,淋上喷鼻油,菇笋豆腐汤就做当作了 。
豆腐可以供给充沛的植物卵白质,可以抵偿损耗,维持氮均衡,增添机体免疫力,喷鼻菇、丝瓜和西红柿则可以弥补充沛的维生素。
菇笋豆腐汤可以按捺体内结石的生当作,缓解结石梗阻引起的痛苦悲伤,喷鼻菇是一种优良的食用菌,营养丰硕、味道鲜美,是为菇中之王,喷鼻菇还可以药用治病,含多糖等抗癌物质 。
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