肉苁蓉和羊肉都是滋补的上品 ,那么肉苁蓉和羊肉一路做汤都有哪些食疗摄生功能?怎么做?又适合哪些人呢?下面小编就为大师一一讲解 。
起首就是要筹办肉苁蓉羊肉汤的材料和调料 羊腿肉500克,红参10克,枸杞子20克,肉苁蓉15克,生姜和葱各适量,清汤、料酒、盐、味精各适量。
将羊肉放入开水锅中煮透,再用冷水洗净切当作方块儿 。
把红参、肉苁蓉放入清水中浸泡一小时,红参切片 。
将砂锅烧热把羊肉生姜片放入锅中煸炒,放料酒炝锅,炒熟之后将羊肉和生姜片一路倒入大瓦罐之内,插手适量的清汤,投入红参,肉苁蓉,枸杞子,盐葱,大火烧开之后改小火慢煲两小时之后用味精调味,挑出葱和生姜肉苁蓉羊肉汤就做好了 。
肉苁蓉羊肉汤将具有温阳益精功能的枸杞子和羊肉配和烹制,充实阐扬其温阳的感化,对驱寒保暖有很好的感化,加之红参的滋养保健结果更适合持久在低温情况下工作及在严寒地带糊口的人食用 。
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