起首要包管饭菜的清洁。点外卖的都是上班族、白领,他们对吃饭的要求是必然要清洁,不要在饭菜中发现甲由、头发这些杂物。
然后要包管送餐时候要快。以最快的速度将外卖送到客户手中,这是很主要的一点,上班族午时吃饭的时候不多,在客户下单后,最好能10到20分钟送到客户手中。
注重客户的差评。对于外卖来说,有差评是比力严重的,对于订餐不对劲的客户,必然要实时做回访,测验考试给客户一点抵偿,然后让他们把差评追加当作好评。
把老客户拉到一个专门的群去专门去运营。做外卖生意,要增添客户的粘合度,而且扩年夜本身店肆的声望,都是靠这些老客户的,所以,可以把老客户拉到专门一个群,不按期做一些打折勾当,或者订餐送饮料的勾当。
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