老年人怎样用刀来切南瓜片
老年人用刀切南瓜片，左手要扶稳南瓜，右手拿稳刀，千万不要切到手，下面就说说老年人怎样用刀来切南瓜片。
操作方法
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01
先将南瓜洗净，用刀将南瓜对半剖开。
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02
用刀将南瓜把儿切掉后，用勺将南瓜里面的瓤挖去，这时，南瓜肉会很滑，再用清水清洗一次南瓜，南瓜就不滑了，就不会切到手了。
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03
再用刀从南瓜的侧面开始切起，将南瓜切成一段一段的粗条，切的时候，一只手要扶稳南瓜，另一只手拿稳刀，慢慢地切，以防切手。
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04
最后，用刀将每一块粗条切成均匀的薄片，切的时候，左手弓起，抵住刀背，右手拿刀向外侧倾斜，这样切，就不会切到手，切成片后，就可以做南瓜汤了。
- End
- 发表于 2018-09-11 00:00
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- 分类：社会民生
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