如何做好一个调酒师？

如何做好一个调酒师？调酒师应该具有这些素质，一起来看看吧！

操作方式

01
对酒洞若观火
作为一名调酒师，先要对酒有所领会，最好每一种酒都亲自品尝过，领会这些酒的口感、特征、浓烈水平等，只有对酒洞若观火才能调出甘旨的酒。
02
领会酒与其他食物搭配的反映
调酒师会在酒里插手柠檬、蓝莓等果汁，调出的酒味道就会变得纷歧样，每种食物与酒搭配城市酿成另一种味道，所以调酒师要领会酒与其他食物搭配的反映。
03
看人调酒
男性、女性、中年人、年青人、老年人适合的酒都纷歧样，调酒师要做到看人调酒，调出适合分歧性别、分歧春秋适合喝的酒。
04
领会各个处所喝酒习惯
好比啤酒，南边人喜好喝青岛啤酒，海说神聊方人爱喝哈尔滨啤酒，各个国度的人对酒的引用习惯也分歧，调酒师要领会各个处所的人的喝酒习惯，才能调出适合客人饮用的酒。
End