大年初七那天称为“人日”,传说这是人类诞生的日子,生日的时候都是要吃长寿面的,大年初七为全人类生日,自然都要吃面条,祝长寿啦!
正月初七,,也是小孩子的日子,这一天吃面条也是为了栓小孩。在这一天小孩子吃面条就有了重要的意义,既有长长远远的意思,又有健康长寿的祝福。
大年初七吃面也有用面条缠住岁月的意思,缠住岁月也就代表着长寿,这一天的面条一定要擀得长长的、细细的,这样在新的一年里能够万事顺利。
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