蒜薹炒肉丁的家常做法

平时我们在炒蒜薹的时候,蒜薹特别不容易入味,把蒜薹切成丁再炒,不仅容易入味,而且味道也好吃,下面小编就介绍一下蒜薹炒肉丁的做法。

东西/材料

蒜薹 350克 , 胡萝卜 半根 , 猪肉 100克。

葱,姜,盐,五喷鼻粉,味精,料酒,油。

操作方式

  • 01

    蒜薹洗净,切当作0.5公分巨细的丁。

  • 02

    胡萝卜切当作不异巨细的丁。

  • 03

    猪肉切当作不异巨细的丁。

  • 04

    切好葱,姜备用。

  • 05

    锅内放油加热。

  • 06

    油热后肉丁放入锅中翻炒,放入葱,姜。

  • 07

    放入胡萝卜丁,五喷鼻粉,翻炒。

  • 08

    胡萝卜丁炒至五分熟,倒入蒜薹丁翻炒,放少许料酒,盐。

  • 09

    蒜薹炒至断生即可,放入味精出勺。

  • End
  • 发表于 2018-03-30 00:00
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  • 分类:健康生活

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