怎样做美味的麻辣豆干
豆干是用大豆为原料做的，营养非常丰富，富含蛋白质和多种矿物质，能够有效补钙，促进骨骼生长，同时对心脏有很好的的保护作用。今天来做麻辣豆干，既健康又营养。下面来看一下。
东西/材料
豆干适量，葱适量，姜适量，八角适量，喷鼻叶适量，桂皮适量，干辣椒适量，盐适量，鸡精适量，孜然粉适量，芝麻适量，辣椒粉适量。
操作方式
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01
筹办好豆干，油锅多放点油，油温3当作热，起头把豆干下油锅，小火慢炸。炸约2分钟，豆干儿有点儿变色捞出。
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02
锅里加水，烧开，下入方才炸好的豆干。
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03
插手适量葱，姜，八角，喷鼻叶，桂皮，干辣椒。
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04
再插手适量盐和鸡精。
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05
盖好锅盖，卤制10分钟，然后关火，再泡五分钟。
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06
将盐，孜然粉，芝麻，辣椒粉放在一路，放油锅炸喷鼻。做当作调料汁备用。
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07
把豆干平均的沾上刚做好的调料汁。就可以吃了，真的很甘旨。
- End
- 发表于 2018-01-26 00:00
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- 分类：健康生活
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