收获黄瓜的最佳秘诀是什么(Best Tips for Harvesting Cucumbers)？

收获黄瓜最好的一些窍门是未成熟前采摘，勤收，尽量在清晨收获，黄瓜通常在完全成熟前采摘食用，以避免吃硬籽，有时也要经常采摘，尤其是园丁有大片黄瓜地的时候，因为黄瓜比其他蔬菜长得快。专家们建议在清晨收获黄瓜，然后在下午的...

收获黄瓜最好的一些窍门是未成熟前采摘，勤收，尽量在清晨收获，黄瓜通常在完全成熟前采摘食用，以避免吃硬籽，有时也要经常采摘，尤其是园丁有大片黄瓜地的时候，因为黄瓜比其他蔬菜长得快。专家们建议在清晨收获黄瓜，然后在下午的阳光下加热。此外，新鲜采摘的黄瓜与当地杂货店销售的进口黄瓜外观不同是正常的。

腌制黄瓜。黄瓜可以在其发育的任何阶段采摘，但应在完全成熟之前采摘。完全成熟的黄瓜种子坚硬，食用时很明显，去除黄瓜的种子是一个耗时的过程。未成熟的黄瓜非常适合腌制、沙拉和汤，因为它们的种子很软，在某些菜里会变得更软。黄瓜太成熟的一个标志就是它的颜色。绿色和绿色的白黄瓜通常可以吃，而黄色的黄瓜则是成熟。

葡萄藤上的黄瓜，准备收割。当第一次收获黄瓜时，园丁可能会惊讶于这种植物的生长速度。在收获的几周内，黄瓜可能需要每天或每隔一天收割一次，因为它们的生长速度很快。忽视频繁收割会导致收获的黄瓜太大或太成熟，无法达到预期目的。黄瓜最好存放在冰箱中，放在一个宽松、透气的袋子里为了避免冰箱的温度升高太多，黄瓜应该在清晨或晚上蔬菜最凉的时候收获，在采摘和储藏的三天内吃起来最脆，但是第一周的质量还是很好的，腌制黄瓜可以延长几个月的寿命一年，取决于方法和效果。园丁不必担心他们的黄瓜看起来不像杂货店的黄瓜。杂货店出售的黄瓜通常都涂上蜡，以防止水分流失，但是这种蜡会使它们比平时更亮。这种蜡可以通过剥皮或用毛刷在自来水下轻轻擦洗皮肤来去除。从地里摘下的黄瓜会产生暗绿色的蔬菜。

黄瓜。