严重脱水的情况可能需要暂时呆在医院的设置,以便液体可以通过静脉注射直接进入体内。幼儿,如婴儿或幼儿,比青少年或成人更容易出现食物中毒症状,因为脆弱的免疫系统仍在发育中。虽然各种年龄段的人的症状几乎相同,当儿童出现食物中毒时,这些症状可能要严重得多。如果在进食后几分钟或数小时内开始出现胃肠道紊乱,尤其是似乎不止一个人受到影响,食物中毒可能是罪魁祸首。在极少数情况下,儿童食物中毒的症状可能要到食用受污染食物数天后,更难获得正确诊断。
腹泻和腹部绞痛可能是儿童食物中毒的症状,恶心和腹部绞痛通常是儿童食物中毒的第一症状,虽然很小的孩子可能无法传达这些症状,但接下来可能会出现呕吐、腹泻或两者兼而有之的症状。在这个阶段,避免脱水是至关重要的应该消耗额外的液体来补充疾病期间流失的液体。严重的脱水情况可能需要暂时住院,这样液体就可以通过一种称为静脉注射的小导管直接进入人体。
头痛和嗜睡是食物中毒的常见症状儿童。除了胃肠道紊乱外,儿童的食物中毒还可能包括头痛、肌肉疼痛或嗜睡等症状。很小的孩子可能只是显得暴躁或疲倦,因为儿童通常很难描述这种感觉。可能会出现发烧,但情况并非总是如此。如果症状持续超过几天或变得严重,应咨询医生进行进一步的医学评估。更严重的症状,如血性腹泻或呕吐类似咖啡渣的物质,应立即向医生报告,发烧可能是严重并发症的信号。
发烧可表示儿童食物中毒。
一种沙门氏菌,是食物中毒的常见原因。
饮用水对防止儿童食物中毒引起脱水很重要。
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