瘦素曾被吹捧为减肥的一种方式。虽然胰岛素自20世纪初就被称为影响能量代谢的激素,但瘦素是在1994年才被发现的。当人体激素正常工作时,当身体有足够的能量时,它会向大脑发出信号。最初被认为是一种帮助人们减肥的新方法,但现在发现它的作用比预期的要复杂得多。人类许多不同的组织都有瘦素受体,这种化合物对人体生理产生多种影响。
肥胖者的瘦素水平通常会升高。瘦素的最初发现来自高度肥胖的突变小鼠。他们被发现缺乏产生这种化合物或受体的基因。在小鼠中,瘦素受体的基因被称为db。遗传研究表明激素及其受体的基因在生物体间高度保守。
瘦素告诉大脑身体已经消耗了足够的食物,瘦素受体的基因被称为LEP-R。世界上有一小部分人患有这种受体的突变,病态肥胖就是这种突变的结果
瘦素饮食是围绕控制荷尔蒙来刺激减肥而设计的。为了能够将信号从细胞外部传递到内部,受体必须穿过细胞质膜。许多受体在膜内有一系列的环。瘦素受体只有一个结构域穿过细胞外膜进入细胞内部。当瘦素与受体表面结合时,它激活了细胞内受体结构的改变。这导致了一连串的信号传递,导致激素代谢的改变。一种产物是由基因产生的,但是在从DNA修饰成最终的蛋白质形式的过程中,它被加工成许多不同类型的瘦素受体。这些受体在细胞内延伸的蛋白质长度上有所不同。对脂肪组织发出的信号作出反应的大脑受体不同于其他受体,它具有蛋白质在细胞内的长时间延伸。某些形式的受体被发现是可溶的,与细胞膜没有连接。最近的研究表明,瘦素对其他组织的新陈代谢有影响,包括肺、肾,以及前列腺。这些区域的瘦素受体具有更短的细胞内区域。一些研究表明这种激素与某些癌症的发生有关。未来的研究无疑将揭示更多关于这种激素对人体生理学的额外影响。
最近的研究表明瘦素会影响其他组织的新陈代谢,包括前列腺。
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