硫酸是无色、无味和油性液体。当锌和硫酸混合在溶液中时,锌作为还原剂,向硫酸提供的氢离子提供电子。这样一来,锌失去电子时被氧化,而氢在获得电子时被还原。硫酸根离子与锌结合,形成硫酸锌,氢以氢气的形式释放出来。化学中的电解液是很好的导电性来源,因为它们富含离子,可以吸引其他物质的电子。当形成酸的氢离子和硫酸离子之间的键在水中释放时,水硫酸就起到了电解液的作用。这些离子就自由了与锌等其它物质发生反应,由此产生的电子转移产生能量。在锌和硫酸反应中,硫酸是触发锌释放电子的电解液。在电解硫酸溶液中,锌和氢之间的电子流动产生电能。在纯反应中,这种能量以热的形式损失。在实验室演示中,电子活动可通过另一种金属的加入,如铜,会加剧反应,并导致更快的起泡这种能量可以通过在金属之间建立电路而不是让它们正常反应来加以利用。例如电池。电池通过连接两种浸泡在电解溶液中的金属来工作。在电池中,锌被保存在一个腔室中,另一个金属则被保存在一个单独的腔室中。两种金属都浸泡在电解液中触发电子释放,这些电子沿着电池内部的电路流动,从而控制能量。
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