博雷羊的角有时被用来制造牧羊人的拐杖。这些羊基本上完全是偶然培育出来的,代表了圣基尔达集团在博雷岛饲养的几种绵羊品种之间的杂交。到了19世纪,博雷羊已经成为一个独特的品种,并且是一个非常适合岛上环境的品种。1930年岛上的居民由于日益困难而撤离,许多绵羊被留下来了,因此,许多现存的北雷羊实际上是在岛上的野生环境中发现的。北雷羊特别小,有一些特征使它们更像原始绵羊而不是现代品种。它们的羊毛是奶白色到棕色的,羊的脸和小腿上没有毛,而是有一层浓密的棕色到黑色的毛,这就解释了有时用来描述这种绵羊品种的希伯来黑脸和博雷黑脸的交替名称。博雷羊的羊毛也非常粗糙,最适合铺地毯,而不是衣服。雄性和雌性都有角,雄性有螺旋形的角,可以长得相当大。这些角有时被用于传统工艺,如制造牧羊人的钩子羊也有短尾巴,这有点不寻常,它们每年都会脱毛,这意味着它们不必为羊毛而剪毛。考虑到许多绵羊都是野生的,这绝对是一个优势。虽然北雷羊并不是理想的商业品种,但它们是一个有趣的部分苏格兰历史上,这是人们希望看到品种保存下来的主要原因。羊也非常耐寒,因为它们必须在自己的岛屿的恶劣环境中生存。有可能,北雷羊可以与更理想的品种杂交,以使它们的耐寒特性相匹配,培育出能在恶劣气候和恶劣环境中茁壮成长的绵羊品种。
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