mountain月桂树是一种灌木,可以长到10到14英尺(3.05到4.27米)。月桂的椭圆形叶子又大又厚,以及深绿色。它们类似于烹调中常用的较大的月桂叶。康涅狄格州的州花通常在5月至6月间开花。山桂花呈杯状,由五片花瓣组成,形成一个精致的星形。花朵通常呈粉红色、白色,或者是带着红点的白色斑点。在秋天,山桂树的花成熟成一簇果实。每一个果实都是一个深褐色的球体,当它们干燥并释放种子时裂开成几段。山桂树的树皮呈灰色到红棕色。树枝以迂回的方式生长,形成一种蜿蜒的、非对称的分枝图案。这种特性从历史上看,月桂树一直是手工制作乡村家具的木工们的热门选择。这种灌木在潮湿的,甚至是稍有沼泽的地区,或者是多岩石的、树木茂盛的壁龛中茁壮成长山桂树在佛罗里达州北部和缅因州之间的美国东部边界非常常见,因此它也是宾夕法尼亚州的州花。山桂树有时也生长在美国西部。康涅狄格州的州花的学名是Kalmia latifolia。其他的一些这种植物的常见名称有:勺子木、艾维布希、花布灌木、羊月桂树和羔羊杀。这种植物的名字来源于这种植物对人、羊、牛、鹿、马的毒性,Kalmia latifolia似乎对狗和猫没有伤害。这种有毒的植物被印第安人用作局部膏药,因为它具有抗炎的特性,并且可以对抗毒藤引起的瘙痒。
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