白色的祖切托是为教皇保留的,教皇很少戴它然而,牧师对这顶帽子的使用是有限的;当牧师走向祭坛时,它可能会戴上,但在弥撒时很少戴。传统上,牧师在高质量的弥撒中戴着比雷塔,在更复杂的仪式中,包括唱歌和参加执事和副执事。天主教会不再把弥撒分为高或低,只将"弥撒"定义为与教会会众一起庆祝现代天主教徒有时用"大弥撒"这个词来形容特殊的、更庄严的场合。类似于今天所见的biretta可能最早出现在16世纪,从早期的教会装束逐渐演变而来。几个世纪前,比雷塔只是一种类似于皮勒乌斯的帽子,一种天主教神职人员戴的骷髅帽。皮勒帽本身可以追溯到古代。戴在更大的帽子下面的原因很简单——御寒。考虑到它的实用价值,教堂职员和世俗官员在14世纪和15世纪开始戴早期的桦木帽子。这种帽子在学术界也很受欢迎,虽然它已经演变成平帽和其他样式,但有时仍被称为biretta在16世纪的欧洲,社会的高级成员戴着圆珠笔,以显示他们的地位和他们雇用自己武装警卫的权利。在英国国教成立后,神职人员仍然穿着与他们疏远的天主教同行同样的方式穿着圆珠笔。在现代,圣公会和圣公会的高级神职人员仍然戴着圆顶鞋,甚至连较低级别的神职人员有时也会戴上。biretta一词是意大利语,虽然它很可能是从中世纪的拉丁语单词"birrettum"演变而来的。这个词的字面意思是蒙面斗篷。这个词的第一部分来自于"byrrus",一个早期的拉丁语单词,可能是从古代凯尔特语中借用的。
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