鳄梨节是为了庆祝鳄梨的多种烹饪用途除了购买新鲜生长的鳄梨,参加节日的人有时还可以购买自己的鳄梨种子并将其种植成植物。鳄梨的种子实际上就是鳄梨坑,在适当的条件下,它会长成一种新的植物。一些节日的种植者出售这些已经在盆栽土壤中埋好的坑,还有一些人指导感兴趣的买家如何正确地准备一个鳄梨坑来种植。食品和烹饪爱好者通常特别喜欢在鳄梨节上品尝新的鳄梨食谱,以便日后在家中品尝。主菜、沙拉,副菜,甚至是以鳄梨为特色的甜点通常都是节日里最受欢迎的购买和品尝对象。一些听起来不寻常但味道却相当不错的节日特色菜肴包括鳄梨冰淇淋、鳄梨奶油派和脱水鳄梨零食薯条在许多鳄梨节上,促销员和销售商也可以提供大量的建议和建议,将这种水果作为健康的日常饮食的一部分的好处,它们还以含有大量的单不饱和脂肪而闻名,这些脂肪被证明有助于降低与心脏病有关的有害血液胆固醇水平。
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