鸡肉可以在网上订购,当订购活禽时,公司通常要求最低订购量。订单装在一个内衬稻草的小盒子里,在运输过程中,鸟与鸟之间互相取暖。箱子坚固耐用,为幼鸟提供充足的空气,并清楚地印上标记,表明里面装有活禽。大多数邮递员接受活禽,只要它们包装良好,并通过最快的投递方式寄出为了防止在运输过程中死亡。一旦盒子到达,消费者会小心地打开包装,并将雏鸟放入育雏箱中成熟。
邮寄订购家禽很容易,而且大多数公司保证现场交货一般来说,活禽在出生不到一周的时候就被装运。孵化场通常会提供性别鉴定服务,这对那些被饲养来取卵的禽鸟特别有价值。通常,雌鸟的价格会略高一些,因为对它们的需求量更大,而且对它们进行性别鉴定需要更多的工作,而不仅仅是简单地包装邮寄的禽类。订购肉类的家禽一般不分性别,因为鸟的性别并不重要。
有些邮购活家禽的人正在寻找稀有品种的鸭子和其他家禽邮购家禽的主要原因是为了获得稀有或外来品种的鸭、鸡和鹅。这些品种中的许多成为谷仓周围的观赏朋友,而不是食物的来源。异国品种是五颜六色的,脚上通常有装饰性的冠毛或羽毛,还有独特的外表。尤其是鸡,形状和大小千差万别,这对业余爱好者来说是相当有趣的。老师有时会给学生邮寄受精卵,小型植物园可能会将邮购家禽作为观赏物种的来源,如孔雀和鸭子。
有些人邮购孔雀。
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