甘油通常添加到剃须膏中以滋润皮肤。使用生物柴油中的甘油可分为两类:精制甘油符合商业纯甘油标准和未精制粗甘油的产品。粗甘油的精制可去除甲醇、游离脂肪酸、钙、镁和硫,并确保甘油中的活性成分甘油的最低浓度,从粗生物柴油副产品中提炼出的纯甘油与其他方法生产的甘油基本相同,可用于类似的用途。而粗甘油则可按原样使用或部分精制
从生物柴油中提取的精制甘油用于牙膏中从生物柴油中提炼出的甘油用于许多行业,包括食品加工、医药制造和化学制剂。食品工业使用甘油作为甜味剂、溶剂,还有增稠剂。它也被用作保持食品湿润的保湿剂,在许多低脂产品中也被用作填充物。生物柴油中的纯甘油也包含在许多低血糖指数(GI)食品中,因为它的热量或食物能量值与食糖相当,但不会提高血糖水平
生物柴油中的纯甘油不会提高血糖水平。制药工业使用生物柴油中提炼的甘油作为润滑剂、保湿剂和质地改善剂的医疗和个人护理产品。这些产品包括止咳糖浆、祛痰剂、牙膏、护肤品和剃须膏。肥皂、护发产品,个人润滑油也以甘油为添加剂。甘油也常用作固体剂量药物配方中的片剂固定剂。
精制后,纯甘油可用于某些医药产品。从生物柴油中提取纯化甘油在化学工业中有多种应用这些应用包括燃料添加剂,如醋酸甘油,表面涂料的一种成分,以及艺术家涂料的添加剂。甘油也存在于造纸配方、染料、涂料中,粗制或部分精制的甘油用于许多不需要高纯度的工业,包括炸药生产,好氧堆肥,生物柴油衍生的甘油也被添加到抑尘产品中,并被用作燃烧燃料颗粒的基础。
许多肥皂都是由甘油制成的。
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