由于丙酮能够溶解许多有机化合物,包括油,脂肪和塑料。使用丙酮提取的一个主要工业领域是塑料废料的回收利用。家庭和工业废物中可能含有各种类型的可重复使用的塑料通常可以在加工前手动分离,但它们含有大量杂质。丙酮萃取通常可用于回收相对高纯度的塑料。例如,丙酮容易溶解聚苯乙烯,可用于从塑料混合物中回收这种有用的材料
含有丙酮的指甲油去除剂。另一种可以通过丙酮萃取回收的非常有用的材料是聚甲基丙烯酸甲酯(PMMA),一种透明塑料,以多种商品名销售,用作玻璃替代品,比同类聚碳酸酯产品便宜,其优点是合成时不需要有害的双酚。含有该产品的塑料废料经其他溶剂处理后,在丙酮中煮沸以提取PMMA,可以原样使用或转化为甲基丙烯酸甲酯,丙酮提取也是从各种生物材料中提取特定化合物的一种常用的实验室程序,在分析中被广泛用于检测或测定,样品中的各种化学物质。通常情况下,在与丙酮混合之前,将材料的样品细磨或还原成纸浆。丙酮可溶化合物将进入溶液中;然后可以提取或过滤溶液并提取感兴趣的化合物。例如,可使用此方法测定人体血液和组织、食品和土壤中的农药残留,它是监测人类接触潜在有害物质的重要方法,其他实验室用于从植物材料中提取叶绿素和其他光合色素,并测定食品样品中的脂肪含量。
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